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什么是苹婆(凤眼果、高贵子)?

归档日期:10-28       文本归类:旱伞草      文章编辑:爱尚语录

  中邦农业出书社(副牌:乡村读物出书社)兴办于1958年,是中邦农业规模独一的一家主旨级大型归纳性出书社。为社会贡献的图书种类累计达2万众种,总印数4亿众册。

  梧桐科(Sterculiaceae)苹婆属(Sterculia)植物,原产中邦南部,有近千年的栽培史并有临蓐性栽培,以广东珠江三角洲栽培较众,广西、福筑、台湾、海南也有栽培。很早就传至东南亚一带,外洋众植于院子,供赏玩。

  常绿乔木,树高6~12m或更高,主干光鲜。单叶互生,叶大,纸质,长卵形,全缘,先端急尖或渐尖,背后有特细茸毛。圆锥花序自上一年生枝先端叶腋抽生,小花粉血色,直径约1cm。蓇突果长4~8cm,卵形,顶端有喙、成熟时深血色,一侧开裂,显现1~4个黑褐色的种子。种子椭圆形或矩形,重7~10g,直径约1.5cm,富含淀粉(图4-38、彩图69)。苹婆喜温耐湿,顺应性强,热带南亚热带地域无论是壤土、沙壤土或砾质土均能发展结果。但以土层深挚、沃腴而潮湿的泥土发展速,产量高。寿命长达数十年甚至百年。以扦插生息为主,植距7~10m,以春植为好,春早地域可于夏秋雨季定植。小树年施肥4~6次,要合时修剪,要希奇细心支配徒长性直生枝,矮化植株。结果树冬春施促花肥,以齐全肥为主。采果后施有机肥贯串速效肥,以复兴树势,促使采果后长出新的结果枝。苹婆树不耐干旱,吐花结果期哀求得当泥土水分和大气湿度,以利于吐花结果和果实发育。吐花前和采果后要细心喷药防虫。平日植后6~7年结果,15年达盛果期,30年生单株仍可结果125kg。正制果3~5月吐花,7~9月果熟;次制果8~10月吐花,12月中发端果熟。采收用竹钩钩落熟果,征采种子,晒干即成商品果。苹婆含有较足够的卵白质、醣、脂肪和众种维生素。种子含水分41.3%、卵白质0.9%、脂肪0.3%、粗纤维0.2%、醣18.6%和维生素A、B及磷、钙等矿物质。成熟的种子色似蛋黄,味如板栗,炒或煮食滋味鲜美,也可作甜品。目前产物求过于供,价钱较高,是有起色出息的果树。

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